A b o u t ...
Tofu / Natto

大豆製品全般が好き
近所にある林豆腐店の豆腐がとても美味しい
スーパーで350円の高級品でも
デパートの京都展で400円で売っていても
やっぱりパックされているものより作りたて
お値段だって入れ物もって買いに行けば135円
何とも良心的
パックのものとはハリも甘さも全然違う
食べ方はサイコロに切ってそのまま
しょうゆもしょうがもねぎも何もなしでも美味しい
豆腐ってこんなに甘かったんだ って思う

その豆腐店は11時30分頃に行くと
揚げたての厚揚げを網に乗せて冷ましている
時々それを見計らって行き、その揚げたてをGet
ほかほかを 行儀悪いけど食べながら帰る
これ最高!ほんと美味しい
冷めたのをレンジでチンじゃだめ
なんか違うのはなぜだろ

納豆は妊娠をキッカケに大好きに
つわりで食欲がない時、納豆に味ポンかけて
これなら食べれる
ということで、職場の冷蔵庫にはMy納豆
「あたしの」とマジックで書いて常備
弁当箱にご飯だけ詰めてもっていき
来る日も来る日も納豆ご飯がわたしのお昼
そんなきつい時期を支えてくれた
嗚呼、素晴らしきかな 納豆